Thiakry sénégalais - Dessert traditionnel au mil et lait caillé

Thiakry Sénégalais - Kit Ingrédients

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Thiakry sénégalais - Dessert traditionnel au mil et lait caillé

Thiakry Sénégalais - Kit Ingrédients

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Nombre de personne

Le dessert traditionnel sénégalais dans votre cuisine 🥛✨

Le Thiakry est un dessert emblématique du Sénégal, préparé à base de couscous de mil (thiakry) et de lait caillé sucré. Onctueux, parfumé à la vanille et légèrement acidulé, il se déguste frais lors des grandes occasions ou du quotidien.

Contenu du kit (1 personne +infini) :

  • Couscous de mil thiakry (100g)
  • Sucre vanillé artisanal
  • Noix de muscade moulue
  • Lait caillé
  • Guide de recette étape par étape

Préparation :

  1. Cuire le couscous de mil à la vapeur
  2. Mélanger avec le lait caillé sucré
  3. Parfumer avec la vanille et la muscade
  4. Réfrigérer 1h et servir frais

Pour 1 personne. Temps de préparation : 30 min. ⚠️ Lait caillé à prévoir séparément.

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